班兰发糕

Ingredient	Method
自发面粉 130克 粘米粉 25克 细糖 60克 班兰汁 50毫升 清水 50 毫升 班兰香精 1小匙 鸡蛋 1粒 （大） 牛油25 克	1。牛油隔水煮溶，加入细糖、班兰香精搅匀。 2。再加入清水和班兰汁搅拌， 3。 把蛋打散倒入粉类里，再与班烂牛油汁倒入混合拌匀即可（面糊必须是浓稠状态）。 4。小铁杯铺上纸杯，在把面糊倒入3/4 满。全部倒完后，在面糊上画X。  5。电蒸锅蒸15分钟（过程不可开盖）。